Стерлядь
Acipenser ruthenus — самый мелкий представитель осетровых. Быстро достигает товарного вида и хорошо идёт порционной рыбой в ресторанный сегмент.
- Латинское названиеAcipenser ruthenus
- Товарная навеска200–350 и 350–500+ г
- Посадочный материал0,5–1 г и 2–3 г
- Единица отгрузки малька1 000 шт.
- Отгрузка товарной рыбыживьём, круглый год
Цена зависит от комплектации, объёма партии и курса на дату заказа. Пришлите задачу — вернём расчёт и сроки поставки.
Стерлядь остаётся некрупной и потому раньше других осетровых выходит на товарный размер — это сокращает срок оборота и удерживает себестоимость килограмма. Порционная рыба на 300–500 граммов — понятный формат для ресторана.
На опытном хозяйстве стерлядь выращивали вместе с русским и сибирским осетром и гибридами. Для стимулирования нереста у этого вида применяется препарат «Нерестин-5».
- Оптовым покупателям скидка от 3 % до 10 %
- Доставка нашим транспортом
- Предварительный заказ на посадочный материал
- Наличие уточняется на момент покупки
Товарная навеска 350–500+ г встречается реже мелкой — по крупной рыбе уточняйте наличие заранее.
Подбирается вместе с этим

Осётр сибирский
Acipenser baerii — основной объект выращивания хозяйства. В замкнутом контуре набирает товарную навеску быстрее прочих осетровых.
Подробнее →
Бестер
Гибрид белуги и стерляди: растёт быстрее стерляди и достигает товарной навески полутора-двух килограммов.
Подробнее →
Препараты серии «Нерестин»
Препараты для стимулирования созревания и нереста производителей. Подбираются по объекту разведения и массе рыбы; поставляются в стеклянных флаконах по 20 мл.
Подробнее →
Форель радужная
Oncorhynchus mykiss — холодноводная рыба, требовательная к кислороду и температуре. В УЗВ оба параметра управляемы круглый год.
Подробнее →Посчитаем под вашу задачу
Напишите, что за помещение, какая рыба и какой объём выпуска планируется. Ответим по составу поставки, срокам и стоимости.
Оставить заявку →