УкрАкваИндустрия УЗВ · с 2006
Осетровые

Стерлядь

Acipenser ruthenus — самый мелкий представитель осетровых. Быстро достигает товарного вида и хорошо идёт порционной рыбой в ресторанный сегмент.

  • Латинское названиеAcipenser ruthenus
  • Товарная навеска200–350 и 350–500+ г
  • Посадочный материал0,5–1 г и 2–3 г
  • Единица отгрузки малька1 000 шт.
  • Отгрузка товарной рыбыживьём, круглый год
СтоимостьПо запросу

Цена зависит от комплектации, объёма партии и курса на дату заказа. Пришлите задачу — вернём расчёт и сроки поставки.

Описание

Стерлядь остаётся некрупной и потому раньше других осетровых выходит на товарный размер — это сокращает срок оборота и удерживает себестоимость килограмма. Порционная рыба на 300–500 граммов — понятный формат для ресторана.

На опытном хозяйстве стерлядь выращивали вместе с русским и сибирским осетром и гибридами. Для стимулирования нереста у этого вида применяется препарат «Нерестин-5».

Условия заказа
  • Оптовым покупателям скидка от 3 % до 10 %
  • Доставка нашим транспортом
  • Предварительный заказ на посадочный материал
  • Наличие уточняется на момент покупки

Товарная навеска 350–500+ г встречается реже мелкой — по крупной рыбе уточняйте наличие заранее.

Заказ

Посчитаем под вашу задачу

Напишите, что за помещение, какая рыба и какой объём выпуска планируется. Ответим по составу поставки, срокам и стоимости.

Оставить заявку →